SUPPORTERS

きたかまフェス・サポーターズ

鎌倉紅谷

鎌倉紅谷のお菓子には、お客様の笑顔のひと時を願う気持ちがこもっています。例えば、どんなにつらい時でも、食べた瞬間だけはその気持ちをふっと忘れることができる。何か頑張らないといけないときは、ささやかな応援や支えになれる。そんなおいしさを持ったお菓子を生み出し、ご提供していくのが我々鎌倉紅谷の使命です。

クルミッ子が特に好きです。鎌倉の人々に愛されているお菓子。僕らは工場に見学に行きました。工場はガラス張りで手作りの製造工程を誰でも見ることができ、こうやって作ってるんだと感心したし、安心感もさらに増しました。工場では「切り落とし」という、パンで言うところの「みみ」にあたる部分が買えて、お得です。ハマります。

小川コータ&とまそんからのコメント

Previous